Далибор у центру Златибора спрема само посна јела, овај човек прешао је тежак пут од перача судова до власника посебног ресторана
Блиц 25.06.2024
Да добре идеје увек пронађу начин за успех показује и пример Далибора Раткова. Рођен је у Пожаревцу, одрастао у јединој европској пустињи Делиблатској пешчари, а онда је по завршетку куварске школе у потрази за послом кренуо даље. Као перач судова запослио се у Београду, а затим је радио по Европи и Русији као шеф кухиње. На Уралу је спознао сву лепоту православља, а један одлазак у посету у манастир Хиландар променио је све.
- Отишао сам на Хиландар да се што ближе упознам са вером и традицијом, да на најбољи начин упознам себе. Чак сам имао намеру да се замонашим, али ипак Бог је хтео другачије и усмерио ме је на други пут, започиње Далибор своју причу. Његов нови пут који је спознао такође је у духу православља, зато што је уз разговор са тадашњим пријатељем, а садашњим кумом схватио да би своје кулинарско умеће могао да искористи и помогне народу док пости. Са супругом
