Čuli ste za gemistu? Ovo je jelo najomiljniji ručak kod grka; Razno punjeno povrće spremano na ovaj način obavezno probajte (video)
Dnevnik 28.06.2024
Grci su narod koji ne voli preterano rano da jede, ali kuhinja im je fenomenalna, te brojni recepti sa tog područja prave se po celom svetu.
Gemista, razno punjeno povrće sa pirinčem, je jedno od najomiljeniji specijaliteta kod njih. Sastojci: 3 paradajza 3 paprike 3 patlidžana 3 krompira 300g belog pirinča 1 crni luk 1 šargarepa 50g pinjola 50g suvih grožđica 1 čaša paradajz soka Seckani sveži peršuna i mirođija po ukusu So, biber, Vegeta, malo šećera Maslinovo ulje Priprema: Operemo svo povrće, pripremimo paprike za punjenje, paradajz i patlidžan izdubimo kašikom i zadržimo unutrašnjost za punjenje a
