Za 3 meseca projekta prerade ostataka hrane, smanjene emisije štetnih gasova za 16 tona

Državna sekretarka u Ministarstvu zaštite životne sredine Sandra Dokić rekla je novinarima nakon predstavljanja rezultata projekata da je otpad od hrane na globalnom nivou veliki problem, imajući u vidu da od ukupne količine komunalnog otpada, 45,6 odsto je upravo biorazgradivi otpad - a to je otpad od hrane. "To je otpad koji nastaje u toku same pripreme hrane i isto tako nakon konzumacije oni ostaci koji su veliki problem jer oko 90 odsto od toga završi na