Nije nimalo naivno Ako ovo primetite na luku, smesta ga bacite! Može da izazove ozbiljne zdravstvene probleme, pa i trovanje
Dnevnik 08.07.2024 | Ostalo
Luk ima svoj prepoznatljiv ukus i zato je čest dodatak jelima, a može se koristiti i dinstan ili sirov. Pravilno skladišten, može trajati mesecima, ali važno je znati da može postati opasan po zdravlje u određenim situacijama, upozoravaju naučnici.
Iako se smatra izdržljivim i dugotrajnim, luk nije imun na oštećenja. Čak i uz pažljivo čuvanje, klijanje je neizbežno u nekom trenutku. Klijanje je prirodan proces ne samo za luk, već i za druge površine kao što su beli luk i krompir, deo je prirodnog životnog ciklusa biljaka. Klijanje se dešava kada se stvore uslovi za rast biljke, i može se dogoditi čak i bez sadnje u zemlju. Ako držite luk na svetlom, toplom i vlažnom mestu, to može ubrzati proces klijanja, što