Cezar salata napunila 100 godina: Evo kako i u kojoj zemlji je nastalo čuveno jelo

Cezar salata je izmišljena u hotelu u Tihuani u Meksiku 4. jula 1924. godine da bi kuvar nahranio gladne američke turiste. Ove nedelje, istaknuti kuvari iz celog sveta okupljaju se u Tihuani na četvorodnevnom festivalu koji proslavlja 100 godina Cezar salate, globalnog fenomena stvorenog u glamuroznoj Tihuani iz ere prohibicije 1920-ih. Za puriste, još uvek je moguće naručiti originalnu salatu – romanu sa prelivom od sirovog jaja, maslinovog ulja, limete, belog