У селу Бачки Виногради органски се узгајају старе сорте Породица Берењи гаји и чува од заборава дрен, мушмуле и пшеницу банкут наслеђе предака за модерну трпезу

Дневник 11.07.2024  |  Дневник.рс
У селу Бачки Виногради органски се узгајају старе сорте Породица Берењи гаји и чува од заборава дрен, мушмуле и пшеницу…

У селу Бачки Виногради породица Берењи је у мисији да кроз регенеративну пољопривреду оживи традиционалне сорте воћа и поврћа.

Са дубоко укорењеном страшћу за очување богатог пољопривредног наслеђа свог региона, породица Берењи је кренула на пут ка органској производњи. Труде се да удахну нови живот скоро заборављениом воћу у житу, као што су дрен, мушмула и пшеница банкут. Породица Берењи се генерацијама брине о земљи, гајећи усеве својих предака. Међутим, како су модерне пољопривредне праксе почеле да доминирају пејзажом, ове традиционалне сорте су почеле да нестају и с поља и

Прочитајте још

Кључне речи

Економија, најновије вести »