Hoće li kafići i restorani skratiti radno vreme zbog manjka konobara?
Euronews 21.07.2024 | Autor: Ljiljana Gradinac
Konobari su i dalje među najtraženijim zanimanjima, ali mnogi odlaze u inostranstvo.
U Udruženju hotelijera i restoratera Srbije (HORES) pominju i mogućnost skraćenja radnog vremena restorana i kafića zbog nedostatka radne snage. Međutim, u Samostalnom sindikatu ugostiteljstva i turizma Srbije kažu da svake godine više stotina đaka završi trogodišnje ili četvorogodišnje ugostiteljske škole i da bi bilo dovoljno konobara u Srbiji da su plate veće. U sindikatu naglašavaju da su upravo male plate glavni razlog odlaska konobara iz Srbije u