Ovo povrće snižava krvni pritisak za četiri nedelje, tvrde naučnici
Danas 25.07.2024 | Danas Online

Cvekla se smatra superhranom, a nakon novog otkrića postala je još cenjenije povrće.
Naučnici su otkrili da ispijanje 250 mililitara soka od cvekle svakog dana može značajno da snizi krvni pritisak, i to za samo četiri nedelje. Times je objavio da su istraživači sa Univerziteta Queen Marry u Londonu otkrili da je cvekla bogata neorganskim nitratima u ishrani. Telo pretvara ove nitrate u nitrit, a zatim u azot-oksid, koji opušta i širi krvne sudove. Ovo čini cveklu moćnim sredstvom za kontrolu krvnog pritiska i unapređenje kardiovaskularnog