Dosa – indijska brza hrana koju obožava Kamala Haris

Tradicionalni dosai ili dosa je jelo staro najmanje dve hiljade godina. To je tanka južnoindijska palačinka napravljena od fermentisanog testa natopljenog pirinča i Mungo pasulja. Omiljeno jelo Indijaca, ali i aktuelne potpredsednice SAD, a i najverovatnije i kandidatkinje za predsednicu SAD, Kamale Haris, sada se može naći u skoro svakom delu planete. Ovo zdravo i vegetarijansko jelo, Indijci jedu ujutru, a ponekad se odlučuju za prilog čatnija i sambhara (jake