Чудо природе на био-фарми Марковић За ову биљку многи мисле да је коров а реч је о хранљивој бомби
Дневник 27.07.2024 | Дневник.рс
На ободу Суботице, налази се мало царство природе - Био-фарма Марковић. Овде вредне руке Јелене Марковић и њене породице стварају право богатство органских производа, претварајући заборављене рецепте у савремене деликатесе.
Јелена, некада хобиста, а данас успешна предузетница, свој пут је започела скромном фармом препеличјих јаја. Међутим, њена страст према здравом животу и органској производњи убрзо је прерасла у нешто много веће. Данас, њена био-фарма представља оазу одрживе пољопривреде и здравог живота. „Сваке године откривамо нешто ново”, каже Јелена са осмехом. Ове сезоне, адут је тушт - биљка коју многи сматрају обичном коровом, а заправо је нутритивна бомба. Тушт,
