Jednu stvar u kuhinji sigurno nikad niste oprali, a tu se često krije salmonela
Danas 29.07.2024 | Danas Online
Bakterije koje izazivaju bolesti poput salmonele se često kriju na vašim teglicama za začine.
Naučnici sa Univerziteta Rutgers u Nju Branzviku otkrili su da su teglice sa začinima najverovatnije mesto za kontaminaciju salmonelom nakon pripreme hrane. U eksperimentu koji su sproveli, otkriveno je da je polovina posuda za začine kontaminirana nakon upotrebe u kuvanju. Smatraju da je razlog tome to što svi vodimo računa da naše posuđe i pribor za jelo budu čisti, a zaboravljamo na posude za začine. I lako se kontaminiraju kada osoba dodirne piletinu, ćuretinu