Tri jela koja ne bi trebalo da pripremate na maslacu

Kada je postalo jasno da je maslac neuporedivo zdraviji od margarina, postao je nezaobilazna namirnica u kuhinji. I dok nekim jelima daje nezamenljiv ukus, druga mogu da budu gotovo nejestiva zbog maslaca. Jela koja ne bi trebalo da spremate sa maslacem su: Svaka vrsta masti počinje da gori i dimi se na određenoj temperaturi. Kod maslaca je ova temperatura relativno niska, pa je već na 175 stepeni bolje koristiti drugu mast ako pečete svinjske kotlete, teleće