"Uvoze nam jaja pred istek roka i batake sumnjivog kvaliteta": Dok cene piletine padaju, domaće farme propadaju
Blic 05.08.2024
Cene jaja i piletine u Hrvatskoj su konačno počele da padaju. Posle nekoliko godina uzlaznog trenda, pojeftinio je pileći file, bataci, krila i na kraju jaja. To nisu astronomski popusti ili uštede na nivou potrošačke korpe, ali su ipak dovoljan pokazatelj stabilizacije tržišta uprkos turističkoj sezoni i povećanoj potrošnji. Naime, prethodnih godina cene su rasle tokom sezone i takav rast bi se nastavio i nakon odlaska turista.
Pileće grudi u veleprodaji u proseku su 6,67 evra i jeftinija su za 8,2 odsto u odnosu na isti period prošle godine. Pileći bataci su 3,06 evra, što je za 10% manje nego prošle godine. Batak je još jeftiniji za 3,02 evra, što je pad od 13% u odnosu na prošlu godinu. Jedino što se izdvaja je pileći batak koji statistički beleži višu cenu od 13 odsto i košta 3,08 evra po kilogramu. Jaja su takođe jeftinija, u proseku za 15% i njihova veleprodajna cena se kreće od