Cezar salata, recept za savršen letnji obrok

Cezar salatu je izmislio Cesare Cardini, italijanski kuvar koji je radio u Tihuani, Meksiko. Prema legendi, Cezar salata je nastala u 1930. godini tokom haotičnog vikenda kada su gosti njegovog restorana brzo ispraznili sve zalihe. Da bi napravio nešto brzo i ukusno, sa onim što je imao na raspolaganju, Cardini je upotrebio sastojke poput romaine salate, parmezana, krutona i specijalnog preliva koje je uključivalo majonez, beli luk, limunov sok i Worcestershire