Napravite slatko od celih šljiva sa orasima: Recept koji se prenosi sa kolena na koleno
Dnevnik 10.08.2024
Starinski recept za slatko od šljiva sa celim orasima je najbolja slatka zimnica.
Slatko se priprema od raznog voća. U mnogim kućama slatko i voda su jutarnji ritual, za dobar početak dana i obavezno posluženje kada naiđu gosti. Slatko od šljiva priprema se još od kraja 19. veka. Prema ovom tradicionalnom receptu u sredini svake šljive nalazi se orah. 1 kg očišćenih i oljuštenih šljiva 1 kg šećera 2 dcl vode 1 limun 100 g gašenog kreča 2,5 l vode jezgro oraha dva ili tri lista rozetle (mirisna muškatla) - po želji Kreč rastvoriti u 2,5 l vode,