Pasulj „gradištanac“ čuva kulinarsku tradiciju
Politika 12.08.2024

Veliko Gradište – Tradicionalna kulinarska manifestacija „ Pauljijada“ osamnaesti put po redu, okupila je kraj obale Dunava u Velikom Gradištu veliki broj ljubitelja domaće kuhinje.
Kako i dolikuje punoletstvu – zabeležen je rekordan broj takmičara - čak 150. Pasulj „gradištanac“ , iako ga sve manje ima na njivama ovog kraja, ostao je glavni motiv za održavanje ove manifestacije. U rano nedeljno jutro krenule su pripreme malih kuhinja na otvorenom, jer se tradicionalno birao najlepši štand. Dok se pasulj krčkao vladala je vesela atmosfera a učesnici su bili i kreativni jer se birao najveseliji kotlić i ekipa sa najlepšom porukom. U isto vreme