Naučnici sa Harvarda upozorili na namirnicu koja povećava rizik od dijabetesa
N1 Info 16.08.2024 | Autor: Express.co.uk
Podeli : Naučnici sa Univerziteta Harvard izdali su oštro upozorenje o crvenom mesu, pozivajući javnost da smanji unos nakon objavljivanja nove studije.
Tim američkih stručnjaka analizirao je podatke više od 200.000 učesnika tokom 36 godina kako bi otkrio šta hemin čini našem zdravlju. U pitanju je oblik gvožđa koji se najlakše apsorbuje u ljudskom telu, a nalazi se u raznim vrstama mesa, uključujući govedinu, jagnjetinu, džigericu i neke vrste ribe, prenosi Express.co.uk. Naučnici su u svojoj studiji otkrili „značajnu vezu“ između ove vrste gvožđa i pojave dijabetesa tipa dva, što je izazvalo zabrinutost u vezi