(Foto) porodica Stankov iz farkaždina uspešno se bavi povrtarstvom i ratarstvom Žega udarila i po ludajama, ali radnjica kraj puta radi od jutra do mraka
Dnevnik 17.08.2024 | Dnevnik.rs
Živica Stankov i njegova porodica na poljoprivrednom gazdinstvu u Farkaždinu poslednje dve godine se, između ostalog, bave proizvodnjom ludaja.
Ove godine nekoliko sorti ludaja su posejali na tri jutra plodne banatske zemlje i nadaju se prosečnom rodu. - Ova godina je jako teška za sve kulture, pa tako i za ludaje. Mislim da ćemo imati oko 15 tona po jutru. Sejali smo žute i bele tamburice, male bele ludaje, ali imaćemo i onih velikih belih, starinskih. Traže se manje ludaje, od dva i po do tri kilograma, koje se lakše dižu, ali i brže potroše. Velike bele ludaje sejemo tek da nas želja mine, da sačuvamo