Neminovne promene u sistemu vinogradarenja Rana berba grožđa navodi na razmišljanje
Dnevnik 18.08.2024 | Dnevnik.rs
Da se grožđe bere već u prvoj polovini avgusta ne pamte ni najstariji vinogradari u Sremskim Karlovcima.
Karlovački vinogradar i vinar Predrag Bajilo kaže da je zaključno sa 15. avgustom obrao 35 odsto svojih vinograda. Kaže da ne pamti ovakvu godinu za pet decenija koliko je u toj branši, isprva kao dete u vinogradima svojih roditelja, a kasnije i kao vlasnik vinarije. Po rečima enologa u Oglednom dobru novosadskog Poljoprivrednog fakulteta, koje se nalazi u Sremskim Karlovcima, Siniše Ostojića, berba grožđa je ove godine poranila tri do četiri sedmice. Doduše, kako
