Неминовне промене у систему виноградарења Рана берба грожђа наводи на размишљање
Дневник 18.08.2024 | Дневник.рс

Да се грожђе бере већ у првој половини августа не памте ни најстарији виноградари у Сремским Карловцима.
Карловачки виноградар и винар Предраг Бајило каже да је закључно са 15. августом обрао 35 одсто својих винограда. Каже да не памти овакву годину за пет деценија колико је у тој бранши, испрва као дете у виноградима својих родитеља, а касније и као власник винарије. По речима енолога у Огледном добру новосадског Пољопривредног факултета, које се налази у Сремским Карловцима, Синише Остојића, берба грожђа је ове године поранила три до четири седмице. Додуше, како