Само једна шака ових семенки диже енергију и имунитет, а снижава холестерол и притисак

Семе сунцокрета је плод биљке сунцокрета (Хелиантхус аннуус). Семе се сакупља са великих цветних главица биљке, а једна може да садржи до 2.000. Постоје две главне врсте сунцокрета, једна се гаји као јестиво семе, а друга за производњу уља. Такође, латице овог жутог цвета могу се користити за чај. Семе сунцокрета је умотано у нејестиве црно-беле пругасте љуске, а сам плод је светлосиве боје и благог, орашастог укуса и чврсте, али деликатне текстуре. Често се