"Mislili smo da smo videli najgore. Ali ne, nismo: 2024. je prevazišla sva očekivanja": Kako i zašto se evropske vinarije se bore za opstanak
Blic 25.08.2024
Ovogodišnja berba vina je u punom jeku na višegodišnje popularnom grčkom ostrvu Santorini, ali za lokalnog grčkog vinara Janisa Paraskevopulosa izgledi ne izgledaju dobro.
Ekstremne temperature ugrožavaju proizvodnju autohtonog grožđa Asirtiko, kritičnog za međunarodno priznata fina bela vina ostrva. Prošlogodišnja proizvodnja u Paraskevopoulosovoj kompaniji "Gaia Vines" iznosila je oko jedne trećine proizvodnje iz 2022. Procenjuje se da će ovogodišnja berba pasti na jednu šestinu nivoa iz 2022. godine. „Mislili smo da smo videli najgore. Ali ne, nismo: 2024. je prevazišla sva očekivanja“, rekao je Paraskevopulos. Prema procenama
