Održani tradicionalni Dani bureka
Politika 27.08.2024
Niš – Kraj avgusta u Nišu obeležila je tradicionalna manifestacija „Dani bureka”.
Na njoj su pekari na improvizovanim štandovima demonstrirali pripremanje, ali i omogućili brojnim posetiocima da probaju domaći specijalitet koji se duže od pet vekova tradicionalno jede za doručak. Uz poznate ukuse bureka koji je svakodnevno na niškoj trpezi, sa sirom, mesom, pečurkama i spanaćem, posetioci su prethodnih dana mogli probaju i burek sa slaninom, kulenom, kajmakom i šunkom, čvarcima, pica i slatki burek s jabukama, jagodama, malinama, kao i druge