Karivurst: Istorijat i poreklo nemačkog specijaliteta starog 75 godina
N1 Info pre 15 dana | Autor: DW
Kobasica sa sosom od karija ili na nemačkom karivurst, smatra se klasikom brze hrane i postoji u različitim varijantama.
Međutim, nekoliko nemačkih gradova polaže pravo na poreklo tog specijaliteta. Vruća, ljuta i obično u najboljem društvu sa pomfritom – kobasica sa karijem važi u Nemačkoj za klasično jelo brze hrane. Prema ranijim procenama nekadašnjeg berlinskog Muzeja karivursta, u Nemačkoj se godišnje pojede oko 800 miliona porcija, od toga čak 70 miliona samo u glavnom gradu, piše DW. Istorija kobasice sa sosom od karija seže bar 75 godina unazad. Ali ko je izmislio tu užinu?
