Овде никако не смете држати кухињско уље Ево шта кажу стручњаци
Дневник 04.09.2024

Многи људи држе уље за кување поред шпорета ради практичности, али стручњаци имају лоше вести. То је заправо једно од најгорих места за складиштење.
Суоснивачи ЗОЕ за здравље црева, професор Тим Спектор и Џонатан Волф, разговарали су о томе са Елизабет Бергер, дистрибутером квалитетних маслинових уља, на свом подкасту. Џонатан је истакао да је за здравствене предности уља важно како га чувате, користите и колико дуго га имате. „Што се тиче флаше, најбоља опција је тамно стакло и не би требало да држите уље поред шпорета“, тврди Елизабет. Уље није добро држати поред шпорета јер промене температуре