U kom obliku su orašasti plodovi najzdraviji?
N1 Info 11.09.2024 | Autor: index.hr
Orašasti plodovi se smatraju zdravom hranom, ali ne i ako su termički obrađeni.
Konzumiranje prženih ili pečenih orašastih plodova neće doneti nikakvu korist, naprotiv, šteti vašem zdravlju. Prema rečima nutricioniste Marije Mukine, orašasti plodovi gube deo svojih korisnih svojstava tokom prženja. Pored toga, u njima se akumuliraju štetne materije. To se dešava zbog činjenice da se tokom prženja uništavaju mnogi vitamini i zdrava ulja, a umesto njih pojavljuju se nezdrave supstance. Orašasti plodovi u svom izvornom obliku su najzdraviji. Pre