Traži se hrana za koju se tvrdi da je zdrava

Najnovija istraživanja pokazuju da zdravstveni podaci na proizvodima utiču na odluke većine potrošača o kupovini hrane i pića, a najviše na mlade ljude. Naime, 72 odsto od 1.582 anketirana kupca u Sjedinjenim Američkim Državama i Evropi izjavilo je da je verovatnije da će kupiti hranu ili piće ako se na ambalaži spominje neka korist ili prednost po zdravlje. Istraživanje je pokazalo da je ovaj broj porastao na 87 odsto među potrošačima u dobi između 18 i 24 godine