Krastavci spadaju u zdravu hranu, ali neki ljudi treba da ih izbegavaju
N1 Info 18.09.2024 | Autor: index.hr
Kao niskokalorična namirnica, koja se sastoji od 96 odsto vode, krastavci pomažu u hidriranju organizma i poboljšavaju varenje hrana.
S druge strane, preterano konzumiranje ove namirnice može izazvati određene zdravstvene probleme. Krastavci sadrže vitamine K, C, A, magnezijum, kalijum i folnu kiselinu, koji pozitivno utiču na krvotok, vid, kosti, kožu i imuni sistem. Međutim, kod nekih ljudi mogu izazvati alergijsku reakciju koja stvara osipe, svrab i otoke. „Krastavac može izazvati alergijske reakcije kod ljudi koji su alergični na drugo voće i biljke, kao što su kivi, dinja, lubenica, banana,