Пинђур – због овог тајног састојка ћете га обожавати
Данас 21.09.2024 | Данас онлине

Пинђур је традиционални балкански специјалитет, који се најчешће спрема од печених паприка, парадајза и белог лука.
Ово укусно јело обично се користи као прилог или намаз, а често се служи уз месо или хлеб. Пинђур је веома популаран у земљама бивше Југославије, а већина домаћица има свој „тајни“ рецепт за пинђур, па тако постоји верзија са патлиџаном, са или без сирћета, са или без љутих папричица и слично… Ми вам данас, пак, доносимо верзију која крије један посебан састојак, а то је – црни лук! Његова пикантна и слаткаста арома даће посебан шмек и карамелизовани укус вашем












