Трикови за кување јаја: Како да вам буду ровита, а како да вам се љуска лакше скида
Н1 Инфо 23.09.2024 | Аутор: Цити Магазине,

Мери Френсис Кенеди Фишер била је америчка новинарка која је писала о храни.
Иако је преминула 1992. године, њени кувари и савети и данас су актуелни. Недавно је једна издавачка кућа објавила њен кувар “Хов то Цоок а Волф”, који је први пут изашао још давне 1942. године. У њему Мери, између осталог, говори о методама које користимо приликом кувања јаја и зашто их сматра погрешним, пише ЦитиМагазин. Она истиче да је израз “кување јаја” заправо нетачан и да се тајна успешне припреме крије у чињеници да се јаја уопште не кувају. Фишер












