Poznati gastro stručnjaci pozvali ljude da glasaju za najbolju bosansku pitu: Pobednik je naravno samo jedan, a drugo i treće mesto osvojile su...
Kurir 30.09.2024 | M.F.)
Poznati gastro vodič Taste Atlas, istražio je svet bosanskih pita, a rezultati su donekle očekujući.
Od sirnice do zeljanice, svaka pita ima svoju priču i mesto u našim srcima, ali jedna je posebna. „Bosanske slane pite nude razne ukuse i punjenja. Koju najviše volite?“, navodi uz ilustraciju čak 12 slanih pita. Na vrhu liste nalazi se, naravno, burek sa mesom, koji je ne samo najpopularniji, već i najcenjeniji među specijalitetima iz Bosne i Hercegovine. Zatim slede sirnica, kljukuša i krompiruša, a tu su i kvrguša, zeljanica, buredžici, prijesnac, kupusnjača,