Yuzu Gimlet: Egzotični citrusni koktel za savršen kraj napornog dana
Blic 04.10.2024
Za ljubitelje osvežavajuće kombinacije slatkog i kiselog, gimlet je savršen izbor, a verzija inspirisana Japanom donosi novi nivo sofisticiranosti ovom klasičnom koktelu. Ova varijanta, poznata kao Yuzu Gimlet, kombinuje britansko nasleđe s modernim azijskim uticajima, pružajući eksploziju citrusnih nota koje osvežavaju nepce.
Yuzu, japanski citrusni plod, srce je ovog koktela. Svojom intenzivnom aromom i blago kiselkastim ukusom, yuzu daje poseban pečat tradicionalnoj gimlet bazi, koja se sastoji od džina, sveže isceđenog soka limete i jednostavnog sirupa. U prestižnim barovima poput The Aubrey u hotelu Mandarin Oriental, ovaj koktel se unapređuje dodatkom yuzu likera i cordial-a od listova limete, čineći svaki gutljaj pravom senzacijom za ljubitelje rafiniranih pića. Za pripremu kod
