Najbolji majstori u pripremanju ajvara i zimnice nadmeću se u Tvrđavi
Gradski portal 018 05.10.2024 | redakcija GP018

U Tvrđavi kod Beogradske kapije od jutros se širi miris ajvara i drugih đakonija, koje se spremaju tokom jeseni.
Prohladno i kišovito jutro nije sprečilo Nišlije da posete tradicionalnu manifestaciju „Gastro najzimnica”, a od ove godine se po prvi put u sklopu ove manifestacije organizuje i takmičenje u pripremanju ajvara. Prva „Ajvarijada” okupila je deset ekipa, koje se takmiče za titulu najbolje pripremljenog ajvara. Takmičenje traje do 16 sati, a pobednička ekipa biće proglašena danas u 16.30 sati. „Danas imamo deset ekipa koje se takmiče, koje su ukrstile svoje kašike i