Sve što pokupimo, prodamo mahom u Beograd! Uprkos suši čuveni ivanjički krompir odličnog kvaliteta: Povrtari na parcelama očekuju rod od 30 tona (foto)
Blic 07.10.2024
Dugotrajna suša uzela je danak na mnogim imanjima i na poljoprivrednim kulturama. Čuveni ivanjički krompir koji se gaji na padinama Javora i Mučnja ove godine jeste rodio slabije, ali ono što bar malo teši povrtare jeste činjenica da je kvalitet odličan. Upravo ovaj krompir ima poseban miris i ukus, a ono šta tome doprinosi jeste specifična klima i ostali geografski uslovi.
- Nadmorska visina od 1.000 metara je presudna kad je u pitanju kvalitet. Na ovogodišnji rod uticala je suša, bilo je preko dva meseca potpuno bez kiše. Očekujemo prinos od nekih 25 do 30 tona, ali smo generalno zadovoljni, jer smo očekivali da će biti još lošije. Ovde nemamo mogućnost zalivanja, ono što nam je od prirode to nam je, kaže za RINU ratar Aco Kraković iz ivanjičkog sela Močioci. Krompir iz ovog kraja zapadne Srbije uglavnom završava na domaćem tržištu,
