Nutrikator – softver koji pokazuje koliko je hrana koju jedete zdrava
Danas 09.10.2024 | RTS
Od 2016. godine proizvođači hrane u Srbiji imaju zakonsku obavezu da jasno deklarišu upakovane prehrambene proizvode i da potrošače informišu o nutritivnoj vrednosti, sastojcima i mogućim alergenima.
Jedan od projekata, koje je podržao Fond za inovacionu delatnost je softver za izračunavanje nutritivne vrednosti hrane „Nutrikator”. Interesovanje za informacije o hrani nikada nije bilo veće, na globalnom nivou, a tako je i u Srbiji. Da li znamo šta jedemo? „Na svakom pakovanju postoji tabela energija masti, ugljeni hidrati i naravno sastav”, kaže Sonja Samardžić, prodavac, za RTS. Informacije o tome šta sadrže prehrambeni proizvodi su važne za potrošače, ali i