Sernik – čuveni poljski desert koji će oduševiti sve ljubitelje čizkejka
Danas 11.10.2024 | Danas online
Sernik, ili sirnjak, je pečeni čizkejk poreklom iz Poljske, sa sirom u glavnoj ulozi.
Hrskave korice od keksa i maslaca, te bogatog kremastog fila od sira, ovaj desert predstavlja izvrstan balans ukusa i tekstura koji predstavlja pravi raj za nepca. Sernik dolazi u raznim varijacijama, pa tako postoji onaj sa čokoladom, suvim ili svežim voćem, karamelom i drugim dodacima. Dobro ohlađen i poslužen uz kafu čini savršen gastronomski ugođaj. Zato iskoristite vikend da napravite ovaj ukusan čizkejk i fino se zasladite – detaljan recept sledi u nastavku: