Кофеинско-климатски клинч: чај или кафа?
Дојче веле 11.10.2024
ДВ открива који од наших омиљених јутарњих напитака је еколошки одрживији. И предлаже начине како направити прихватљивију мешавину.
Чај и кафа су луксузна роба. Нису нам потребни за преживљавање, али многи од нас осећају да не могу да живе без дневне дозе врелог кофеина. Чај је други најконзумиранији напитак после воде, а ни кафа не заостаје – свакодневно пијемо милијарде литара тих напитака. Људска култура дубоко је повезана с оба напитка. Кафа потиче из деветог века, када је у Етиопији, према легенди, пастир по имену Калди случајно открио подстицајне ефекте бобица кафе. Чај води порекло из
