Kako se hemikalije „pretvaraju“ u hormone i ugrožavaju zdravlje
Politika pre 1 dan
Gošća novog podkasta „Zdrav životni vodič sa Danijelom Davidov Kesar“ biće profesor dr Aleksandra Buha Đorđević, sa Klinike za toksikologiju Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Beogradu.
Ona će objasniti gde se kriju toksini u hrani i koliko su zapravo opasni, da li je tačno da je riba jedna od namirnica koja je puna hemikalija, ali i da li se treba odreći teflonskih tiganja. – Treba biti oprezan sa teflonskim posuđem i ne zagrevati ga na visokim temperaturama, ne treba koristiti mentalne špatule ili bilo šta metalno za mešanje hrane u njima, a čim se pojavi ogrebotina – on više nije za upotrebu. Ne treba ih često koristiti. Postoje bezbednije
