Poznati kuvar napravio pljeskavicu koju svi Srbi obožavaju, kad je počeo da stavlja ovaj prilog - svi zapenili od besa: "e, ovo je smrtna uvreda" (video)
Blic 16.10.2024
Nakon što mesecima unazad balkanska hrana privlači veliku pažnju na TikToku, zbog čega su stranci pokrenuli i trend pravljenja i isprobavanja raznih specijaliteta iz kuhinje sa naših prostora, Endi Hernden, kuvar sa Novog Zelanda, odlučio je da napravi jedan takav obrok i izazvao žestoke rasprave na društvenim mrežama.
Naime, Endi je objavio recept za pljeskavicu s ajvarom, nazvanu "Balkan burger pljeskavica" - što je bio dovoljan razlog da razljuti Balkance koji već neko vreme imaju zamerke na to kako stranci predstavljaju naše specijalitete. U videu, Endi objašnjava kako priprema pljeskavicu, koristeći prethodno pečene i oljuštene paprike i patlidžan, koje blendira s sirćetom i uljem. Nakon što je završio pripremu specijaliteta pokazao je i kako uživa u svom "Balkan burgeru"
