Ove godine potrebno više novca za rasol: Ako želite da kiselite kupus sami, moraćete već da počnete
Blic 22.10.2024
Ko je rešio da i ove zime pravi sarmu od svog kiselog kupusa moraće da izdvoji više novca nego lane. Računica je sledeća: za 20 kilograma kupusa potrebno je najmanje 2.000 dinara, glavice naređane u bure se preliju sa 80 litara vode u kojoj se rastvori kilogram i osamsto grama soli, a cena soli je 80 dinara.
Cene ovog povrća razlikuju se od grada do grada.Kilogram svežeg kupusa na zelenim pijacama širom Srbije košta od 80 do, čak, 150 dinara, a cene su skočile za 40 do 50 dinara u odnosu na lanjske. Jeftinije glavice potrošači mogu da nađu na kvantašima, gde se, u zavisnosti od mesta, kreću od 50 do 120 dinara. U prodavnicama trgovinskih lanaca kilogram je od 70 do 100 dinara. Kraj oktobra i početak novembra je idealno vreme za pripremu kiselog kupusa, savetuju
