Da li konzumiranje ostataka pirinča može da vas ubije? Evo nauke iza „sindroma prženog pirinča“
Danas pre 30 dana | I.M.
Slučaj trovanja hranom studenta iz Brisela ponovo je u fokusu, a mi analiziramo moguće opasnosti povezane sa konzumiranjem ostataka skrobne hrane.
Poslednjih nedelja, vest iz 2008. ponovo se pojavila na društvenim mrežama, plašeći korisnike o opasnostima konzumiranja podgrejanih ostataka skroba, naročito pirinča i testenine. Na TikTok-u se naziva „sindrom prženog pirinča“. Prvobitno objavljena u Journal of Clinical Microbiology, priča se fokusirala na smrt studenta iz Brisela nakon što je konzumirao tanjir špageta pripremljenih za obrok koje je navodno skuvao u nedelju, ostavio van frižidera, a pet dana
