Najveći proizvođači kafe pred novim izazovima: Omiljeni napitak u svetu je sve skuplji i krađe sa plantaža su sve češće
Euronews pre 5 dana | Autor: Promo
Porast cena kafe na globalnom tržištu izazvao je ozbiljne posledice u mnogim zemljama, naročito onim koje se oslanjaju na proizvodnju i izvoz ove kulture kao važnim delovima ekonomije.
Države poput Brazila, Kolumbije, Etiopije i Vijetnama, koje su među najvećim proizvođačima kafe, pogođene su klimatskim promenama, ali i sve težim logističkim uslovima, što je direktno uticalo na rast cena. U Brazilu, najvećem svetskom proizvođaču kafe, klimatske promene, poput naizmeničnih naglih padova temperature i suša, dovele su do smanjenja proizvodnje, što je dovelo do povećanja cene sirovog zrna. Farmeri se, pored klimatskih izazova, suočavaju i sa sve