Зашто је хлеб пун: Шећера?! Бирамо оне за које смо убеђени да су најздравији, а они пуни разноразних додатака који само штете нашем здрављу
Блиц 27.10.2024
Најздравији хлеб је онај који је направљен од целог зрна жита, поручују стручњаци, међутим, на нашем тржишту онај који сматрамо „најздравијим" има велике количине шећера што збуњује грађане јер је познато да шећер повећава ризик од бројних тегоба и обољења.
Хлеб је добар извор влакана, протеина и есенцијалних витамина, али поједини имају и неке лоше састојке, најчешће превише шећера. Сматра се да је у здравим хлебовима мало шећера, од 0 до максимално 5 грама на 100 грама, међутим, и мање количине дуготрајно могу бити штетне. На рафовима широм Србије, под ознакама да су чувари нашег здравља, налази се и хлеб који има више од 9, али и преко чак 10 грама шећера на 100 грама производа, због чега је важно увек прочитати
