Килограм кошта чак 5.000 евра: У Србији га много има, берба увелико у току
Блиц 28.10.2024
Када је реч о нашој земљи, Фрушка гора постала је једна од омиљених дестинација ловаца на скупоцене подземне гљиве, али трагача има и у другим деловима Србије попут Мачве, Делиблатске пешчаре, на планинама Космај, Рудник и Опленац, у Обедској бари, у шумама Црни луд и Сенајске бар, те у близини река Босут и Луг.
Тартуфи углавном расту у симбиози са кестеном, храстом, белом тополом и лешником, па се управо могу наћи у тим шумама. Процењује се да је број тартуфара у Србији порастао на око 5.000, а зарада по сезони може да иде и до 30.000 евра. Тартуфари обично не откривају чиме се баве и крију места на којима су их нашли. Обично за гљивама трагају уз помоћ паса или мангулица. Иако су тартуфи прилично слични, одређене врсте се разликују по боји, од црне и смеђе до беле, па
