Da li skidate bele “končiće” sa banane? Napokon znamo čemu služe i da li treba da se jedu
City magazine pre 17 dana
Bele niti banane bogate su vlaknima koja pomažu u regulaciji probave i održavanju osećaja sitosti, a mnogi ih odbacuju prilikom ljuštenja voćke.
Banane su mnogim ljudima omiljeno voće, a poznate su po svom slatkom ukusu i bogatom nutritivnom sastavu. Ali, mnogi njihovi ljubitelji često su u nedoumici zbog neuglednih belih niti koje se pojavljuju kada oljušte bananu. Radi se o snopovima floema, koji imaju važnu ulogu u rastu i razvoju banane. Ovi tanki, vlaknasti snopovi protežu se duž celog ploda banane, od peteljke do vrha te omogućuju protok šećera, minerala i drugih esencijalnih nutrijenata od listova do
