Vrsta hrane koju ne bi trebalo pripremati i čuvati u aluminijumskoj foliji
N1 Info pre 14 dana | Autor: Huff Post, City
Aluminijumska folija je idealan saveznik u kuhinji.
Često je koristimo za pripremanje doručka, ručka i večere, ali postoje neki rizici u vezi sa njenom upotrebom, prema stručnjacima za bezbednost hrane. Iako je aluminijumska folija koja se često koristi uglavnom bezbedna za upotrebu na temperaturama do 200 stepeni, stručnjaci upozoravaju da viša temperatura može izazvati probleme. „Visoke temperature, posebno sa kiselim namirnicama kao što su paradajz, citrusi ili sirće, mogu dovesti do toga da se aluminijum nađe u