Da li je nestašica kafe ozbiljnija nego što smo mislili?
NIN pre 6 dana | Promo
Svetsko tržište kafe se već duže vreme suočava sa ozbiljnim turbulencijama.
Cena kafe kontinuirano raste, a predviđanja pokazuju da se taj trend neće uskoro zaustaviti. Činjenica je da je za nepunih godinu dana cena robuste skočila za neverovatnih 227%, a arabike za preko 70%. S obzirom na velike potrese, domaći proizvođači su pred velikim izazovom da održe kontinuitet proizvodnje i da zadrže poverenje potrošača nepromenjenim kvalitetom. Jedini način da to postignu jeste da dalje intervenišu na veleprodajnim cenama. A činjenicom da je u