Колико смо далеко од употребе вештачког меса
РТВ 18.11.2024 | РТВ
НОВИ САД - У Србији и осталим земљама региона тренутно нису прописани адекватни закони којим се одређују израда и анализа вештачког меса. Израду таквих закона тренутно разматрају и бројне чланице Европске уније, Сједињене Америчке Државе, али и Велика Британија. Од разматрања се није далеко одмакло.
Код нас све више прича о вештачкој храни и њеној све масовнијој производњи, стручњаци сматрају да смо ми далеко од тога. Што се тиче грађана, оне које смо анкетирали верују да се право месо једноставно не може заменити вештачким. Месо справљено у вештачким условима доста се разликује од оног које свакодневно конзумирамо, кажу стручњаци. Осим тога, тренутно не постоји ниједна научна студија која говори о последицама прекомерне употребе такве врсте хране. Проф.
