Greška koja se često pravi kada se drži riba u frižideru

Riba je ukusna i zdrava hrana, ali i kvarljiva. Najbolje je da je pripremite i pojedete odmah po kupovini ili hvatanju, ali često nemamo tu mogućnost i moramo da je čuvamo neko vreme u frižideru. Sveža riba može da se čuva u frižideru u proseku dva dana. U isto vreme, posna riba (brancin, list…) bolje se čuva u frižideru, pa ćete imati još jedan dan; za masne (pastrmka, losos, tunjevina, skuša…) imaćete dan manje, a veoma masne, poput sardina, najbolje je