Vino, rakija i specijaliteti pod kupolama Beogradskog sajma – predstavljena iskustva svetskih lidera
RTS 23.11.2024
Vinska vizija Otvorenog Balkana okupila je na Beogradskom sajmu 650 vinarija iz 38 država. Iako je vino glavna zvezda trećeg sajma koji se organizuje pod pokroviteljstvom vlada Srbije, Severne Makedonije i Albanije, bilo je mesta i za proizvođače rakije i gastronomske specijalitete.
Vinari vole da se okupe, predstave svoja vina, probaju konkurenciju i saznaju nove trendove u toj izuzetno dinamičnoj privrednoj grani. Uvek su dobrodošla iskustva svetskih lidera. "Mi više ne koristimo ugljen-dioksid, pravimo sve laganija vina sa manjim procentom alkohola jer to traže mladi, a zbog zaštite životne sredine ne stavljamo pampur, već zavrtanj", navodi Antonio Ventreska iz Italije. Makedonski vinari ponosni su na svoja crvena vina. "Koja su puna,
