СВЕ ВИШЕ ЉУДИ ГАЈИ ОВУ СОРТУ ПОЗНАТОГ ВОЋА: Млади пољопривредници решили да унапреде производњу, ево на који начин узгајивачи могу да зараде више пара
Курир 25.11.2024
Наши истраживачи са Пољопривредног и Биолошког факултета, Института за мултидисциплинарна истраживања у сарадњи са Институтом за винову лозу и вино из Ла Риохе у Шпанији, тренутно раде на пројекту под насловом "Генетичка карактеризација прокупца:нови ресурси за одрживу и климатски отпорну српску винску индустрију".
Пројекат траје наредних годину и по дана и свакако ће допринети унапређењу нашег винског сектора, а посебно наших старих аутохтоних сорти. Према речима руководиоца пројекта проф. др Славице Тодић, са Пољопривредног факултета, "прокупац" је наша веома стара и најзначајнија аутохтона сорта. Интересовање за њено гајење и производњу вина је из године у годину све веће. Најбројнији чокоти су у Жупи, Топлици и Шумадији. - Наша истраживања предвиђају секвенцирања
